對于噴霧干燥設備來(lái)說(shuō)，霧化器可以說(shuō)是噴霧干燥機中重要的部件之一，干燥效果取決于霧化效果。霧化的效果是提高噴霧干燥的效果，并大大增加溶液的分散度。只有增加表面積，才能加快干燥速度，縮短干燥時(shí)間。一般我們分為3種類(lèi)型：滴漏、絲狀和膜霧化。常見(jiàn)的霧化器有3種：旋轉霧化器、氣動(dòng)霧化器和壓力霧化器。
滴漏霧化：
1、壓力霧化器：溶液從噴嘴流出，滴狀分成液滴。造成這種現象的原因是表面張力的形成，形成不穩定的圓柱形液滴。因為液體流動(dòng)的直徑小于平均值，所以在這個(gè)位置形成液膜。由于薄膜的表面張力比薄膜的厚度大，所以液體會(huì )轉移到薄的地方，變成長(cháng)線(xiàn)，然后分成液滴。
2、旋轉霧化器：溶液的粘度和表面張力影響霧化過(guò)程。形成水滴后，從圓盤(pán)邊緣拋出。
3、氣動(dòng)霧化器：氣液速度小。
絲狀霧化：
1、壓力霧化器：當溶液逐漸增加時(shí)，液柱將沿水平和垂直方向振動(dòng)。一種解決細絲螺旋振動(dòng)的方法，在細絲的末端會(huì )很快地分成許多小液滴。
2、旋轉霧化器：輪速和進(jìn)料溶液速度高，物料呈半球形被拉入許多液體絲中。液量增加，液線(xiàn)量也增加。當處于飽和狀態(tài)時(shí)，液體細絲變厚，但數量是恒定的。液體線(xiàn)易于破碎成小液滴。
3、氣動(dòng)霧化器：當風(fēng)速較大時(shí)，液體鋸摩擦很大。液柱的一端固定，另一端拉成細長(cháng)的線(xiàn)。斷裂結束后形成小水滴。
膜霧化：
當溶液以很高的速度從噴嘴噴出時(shí)，壓力或氣體以很高的速度從噴嘴噴出來(lái)，兩者能在空氣周?chē)a(chǎn)生一種旋轉膜狀的空心錐狀液滴，膜分為液絲或液滴。在旋轉霧化器中，當液體量較大時(shí)，液液體之間的導線(xiàn)變成連續的液膜，然后變成液滴。
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